202605/17

【食育】お皿の上の芸術!プリンアラモード作りで育む創造力と指先のチカラ 🍮✨

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こんにちは!ココノハーツ福岡太宰府です 🌈

本日の活動は、子供たちの目が輝く大人気プログラム「プリンアラモード作り」を実施しました!パフェ
エプロンをバシッと決めた子供たちは、小さなパティシエに変身して、世界にひとつだけのオリジナルスイーツ作りに挑戦です 😊

「ときめき」が引き出す驚きの集中力
お皿の中心にプリンを乗せたら、周りを彩るフルーツやホイップクリームのデコレーションです。
柔らかいクリームを潰さないようにそっと持つ、バナナを等間隔に並べるなど、クッキングには指先の微細なコントロール(微細運動)を必要とする場面がたくさんあります。

「トッピングをどう配置するか」を考える工程は、空間を把握する力やプランニング能力を刺激します。いつもはちょっぴりお椅子に座るのが苦手なお子さまも、この時ばかりは全集中でトッピングに向き合っていました 👏✨

お友達と「クリーム貸して」「いいよ!」と順番に使うやり取りも見られ、お腹も心も満たされる最高のクッキング療育となりました 🤝💖

🎯療育の狙い

巧緻性と目と手の協調(微細運動):クリームを絞る、フルーツを配置するなどの精密な作業を通じ、指先の筋力や視覚と手の動きを連動させる力を養います。

プランニング能力と見通し:完成形をイメージしながら手順に沿って調理を進めることで、論理的思考や順序立てて物事を進める力を育てます。

自己肯定感の醸成と偏食へのアプローチ:自分で「作れた!」という成功体験が自信に繋がります。また、自分で調理することで食材への興味が湧き、普段は苦手なフルーツに挑戦するきっかけを作ります。

ココノハーツでは、子供たちの「楽しい!」「やってみたい!」の気持ちを大切に、自立に繋がる体験プログラムをこれからも届けてまいります!🏃‍♂️💨

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